طاجين
- شهية طيبة
طاجين الكفتة بالجلبانة و البيض
المكونات: 500 غرام من لحم البقر المفروم (الكفتة) كأس من الجلبانة (البازلاء) 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة 3 فصوص ثوم،…
أكمل القراءة » - شهية طيبة
طاجين الدجاج بالبصل والزبيب
المكونات: 4 قطع من صدور الدجاج (مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم) 2 بصلة كبيرة (مفرومة) 1/2 كوب من الزبيب (منقوع…
أكمل القراءة » - شهية طيبة
طاجين لحم الخروف بالباذنجان والحمص
المكونات: 500 غرام من لحم الخروف (مقطع إلى قطع متوسطة الحجم) 2-3 باذنجانات كبيرة (مقطعة إلى شرائح سميكة) 1 كوب…
أكمل القراءة »